（香港訊）—中集安瑞科控股有限公司及其附屬公司（統(tǒng)稱「中集安瑞科」或「公司」）（香港股份代號(hào)：3899.HK）欣然宣布，日前，公司旗下中集安瑞醇科技股份有限公司（簡稱「中集醇科」）中標(biāo)安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司（簡稱「古井集團(tuán)」）旗下安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目，將為其提供全套的威士忌釀造、蒸餾設(shè)備及交鑰匙工程服務(wù)。該項(xiàng)目將運(yùn)用行業(yè)最新的節(jié)能減碳技術(shù)，助力客戶實(shí)現(xiàn)凈零排放、碳中和目標(biāo)，并融入文旅元素，打造新一代威士忌蒸餾廠。憑借卓越的技術(shù)實(shí)力和豐富的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，中集安瑞科成為國內(nèi)頭部酒企布局威士忌賽道的合作伙伴，將進(jìn)一步鞏固其在國際蒸餾酒裝備行業(yè)的領(lǐng)先地位。

本次項(xiàng)目中，中集安瑞科將為古井集團(tuán)提供全套從原糧到原酒的威士忌生產(chǎn)設(shè)備，以及相應(yīng)的設(shè)計(jì)、施工、制造、調(diào)試直至交付的交鑰匙工程服務(wù)，這將是公司繼與百潤股份旗下崍州蒸餾廠牽手后，在國內(nèi)承建的又一威士忌項(xiàng)目。此次與國內(nèi)頭部酒企的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合更是助其搶占威士忌高地，有效盤活多元酒類市場。

威士忌作為舶來品，深受Z世代青睞，近年來，隨著Z世代逐漸成為酒類消費(fèi)主力人群，需求瘋漲的威士忌正在國內(nèi)突破小眾定位，市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。根據(jù)IWSR報(bào)告預(yù)測，2021年-2026年，威士忌將在中國市場上保持著6.3%的年復(fù)合增長率，未來5-10年，國內(nèi)威士忌市場有希望沖擊500億規(guī)模。目前，中國威士忌市場頭部企業(yè)均來自海外，且尚未形成龍頭格局，這意味著本土企業(yè)發(fā)力威士忌賽道想象空間巨大，未來國內(nèi)威士忌市場將充滿機(jī)遇，前景廣闊，有望為中集安瑞科業(yè)績持續(xù)增長注入新動(dòng)能。

伴隨國內(nèi)酒企加碼布局威士忌賽道，國內(nèi)威士忌市場也在加緊完善。2023年4月，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌專業(yè)委員會(huì)成立。同時(shí)，協(xié)會(huì)也發(fā)布了中國威士忌產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)則團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容框架，以及認(rèn)證程序與管理的基本要求，讓國內(nèi)威士忌市場的運(yùn)營有據(jù)可依、有章可循，為國內(nèi)酒企入局威士忌賽道提供了良好的發(fā)展土壤。

入局誕生于變局之中，爆發(fā)的機(jī)會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。國內(nèi)威士忌市場規(guī)模正值快速增長期，也是眾多酒企入局的關(guān)鍵時(shí)期。中集安瑞科秉承了英國老牌烈酒裝備制造商Briggs和McMillan兩百多年品牌與技術(shù)的沉淀，對(duì)于威士忌的生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn)有著深刻理解，始終踐行「黑燈工廠」（智慧工廠）、「零碳工廠」的高標(biāo)準(zhǔn)，助力眾多行業(yè)內(nèi)知名品牌酒廠節(jié)能減排、提產(chǎn)增效。

中集安瑞科執(zhí)行董事兼總裁楊曉虎先生表示：「中集安瑞科作為全球領(lǐng)先的液態(tài)食品裝備龍頭，本次中標(biāo)國內(nèi)頭部酒企古井集團(tuán)的威士忌項(xiàng)目，不僅展現(xiàn)了市場對(duì)公司產(chǎn)品與服務(wù)的高度認(rèn)可，也為公司日后威士忌相關(guān)項(xiàng)目的開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。未來，中集安瑞科將繼續(xù)緊抓行業(yè)發(fā)展機(jī)遇，持續(xù)夯實(shí)技術(shù)根基，攜手國內(nèi)品牌締造屬于中國的威士忌文化，推動(dòng)中國威士忌釀造行業(yè)塑造良好的生態(tài)環(huán)境?！?/p>

關(guān)于安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目

安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目由安徽古井集團(tuán)和法國卡慕集團(tuán)共同出資建設(shè)，計(jì)劃建設(shè)原料庫、釀造車間、蒸餾調(diào)配車間、窖藏室、威士忌酒廊、文化體驗(yàn)中心等，結(jié)合亳州中藥特色及養(yǎng)生文化，將建成集生產(chǎn)、研發(fā)、體驗(yàn)、銷售等一體化的草本威士忌莊園。